"Você
não pode voltar atrás e fazer um novo começo, mas pode começar agora e fazer um
novo e lindo final".
Estas
são palavras da nossa querida Jeane Moura, a dona da maior rede de franquias de
alimentos saudáveis do Brasil (DNA natural). Com mais de 23 lojas
comercializadas, de norte a sul do país. Uma jovem empresária e empreendedora
de grande sucesso no ramo alimentício.
O
que primeiramente queremos saber é como tudo começou? De quem foi a iniciativa?
A DNA
Natural nasceu em 2007 de um sonho. Gosto muito deste tipo de alimentação e
quando procurei uma franquia deste segmento para trazer para minha cidade,
descobri que tinham algumas casas de suco, mas todas informais, sem uma higiene
adequada, sem um layout que chamasse a atenção numa praça de alimentação.
Busquei parceria com nutricionistas e arquitetos e montei a primeira DNA
Natural no Shopping Iguatemi em Florianópolis. A segunda e a terceira unidade
vieram em menos de um ano, de tão grande que foi o reconhecimento dos clientes.
Por quanto tempo você “matutou”,
a idéia de fazer uma rede só de alimentos saudáveis?
Pesquisei
durante dois anos, como consumidora e como estudante. Mas ainda pesquiso muito.
Diariamente. Faço MBA em Franchising e sou uma consumidora crítica.
O que foi mais difícil para
realização deste projeto?
Padronização.
Não.
Respiro DNA Natural 24 horas por dia. Sou apaixonada pela vida e pela empresa.
Meu filho toma açaí desde os seis meses e todos da família buscamos viver com
qualidade, filosofia da empresa.
Como chefe você é muito
autoritária? Para você as coisas têm que ser como são, ou em alguns momentos
você deixa o tradicionalismo de lado e sai um pouco do padrão e dá uma inovada?
Nada
autoritária. Se peco, é no excesso de liberdade que dou, pois acredito que cada
pessoa pode contribuir muito com suas idéias.
Com apenas cinco anos de
existência, a DNA natural já abrange quase todo território brasileiro. Para
você o que isto significa?
Que nós
Brasileiros estamos indo a favor da onda em busca de qualidade de vida. Duvido
que daqui alguns anos alguém promova que gordura faz bem a saúde, por isso, a
tendência é irmos inclusive para fora do Brasil, nos Países em que se alimentar
deixou de ser um prazer.
Sabemos que alguns clientes se
tornaram e tornam-se franqueados, assim como foi o nosso caso, você acha que
esse fato é de suma importância para o crescimento da empresa?
Claro!
Perfil do nosso franqueado é exatamente o que é apaixonado pela Marca.
Muito
trabalho. Respeito pelos demais e Deus no comando.
Na divulgação da sua empresa,
quais ferramentas foram e ainda são utilizadas?
Utilizamos
as Redes Sociais e as divulgações in loco.
Como foi feito o treinamento da
primeira equipe, da primeira DNA?
Todos os
Supervisores são ex funcionários das primeiras Lojas DNA Natural que se
destacaram e que também são apaixonados pela marca.
Sabemos que no decorrer de todo
este tempo, já houve muitas críticas. Mas qual foi a crítica mais construtiva
que você recebeu? Uma que você pensou “Poxa vida, ele tem razão...”.
Nós não
deveríamos ter crescido por todas as cidades do Brasil. Deveríamos ter começado
na região Sul, depois da Sudeste etc. Este crescimento não contava com as
diferenças de logística do Pais onde espera-se até 10 dias para receber
mercadoria em Manaus, por exemplo.
O que foi priorizado na elaboração
do cardápio? Você esteve presente na escolha de todos os prantos, sucos,
smoothies, vitaminas e sobremesas?
Eu criei
todos os pratos e sucos com a participação de nutricionistas para manter o
valor nutricional. Como disse anteriormente, gosto de alimentação saudável e
faço de tudo para ela ser saborosa e funcional.
De todos os pratos, qual é o seu preferido?
Wrap de
Atum.
Qual dos sucos terapêuticos você
mais aprecia?
Suco
Terapêutico Young.
E dos smoothies qual você mais
indica?
O novo,
Paradise.
O que realmente lhe motivou a
desenvolver uma linha de alimentos naturais?
A falta
que encontrei, nas praças de alimentação de tomar um suco de laranja feito na
hora.
Dicas Nutricionais
de Alimentação Natural
E usamos
o Slogan: MEU DNA É NATURAL porque buscamos ser um estilo de vida.
Na escolha do nome, quantas
mentes tiveram envolvidas?
Acordei
com o nome na minha cabeça, um dia, às 4 da manhã.
Dicas Nutricionais
de Alimentação Natural
exatamente assim.
Qual é a sua formação acadêmica?
Sou
formada pela Universidade Federal de SC, em Administração de Empresas e faço
MBA em Franchising na FIA.
Qual sua relação com os
franqueados? Que tipo de suporte é dado a eles?
Nosso
suporte é 24 horas. Temos dois escritórios, extranet e muitos parceiros. Eu
trabalho hoje no desenvolvimento de parcerias e novas estratégias, mas recebo e
respondo qualquer contato que o franqueado não consiga resolver com a equipe.
O que você pretende fazer para
amplificar a divulgação da empresa?
Nossa
Agencia de Publicidade Nacional está nos apresentando às estratégias de 2013.
Após aprovação dos Franqueados estaremos nas divulgações locais com artes
exclusivas.
Você tem algum outro negócio, ou
é só a DNA natural?
100% DNA
Natural.
Rapidinha:
Uma comida: WRAP DE ATUM.
Um lugar: FLORIANÓPOLIS.
Uma música: YOU'VE GOT A FRIEND.
Um (a) cantor (a): BRUNO MARS.
Um sonho: SER UM MAC DNAlS. Brincadeira
quanto ao nome, mas não quanto ao tamanho.
Uma paixão: FRESCOBOL.
Fé: É O QUE ME MOVE TODOS OS DIAS.
Negócios: OCUPAM 80% DO MEU TEMPO HOJE.
Estado civil: CASADA.
Clientes: PRIMEIRA OPÇÃO NO
DESENVOLVIMENTO DE QUALQUER ESTRATÉGIA DA EMPRESA.
Saúde: Busco equilíbrio através da
alimentação e da prevenção.
A DNA
Natural do Araguaia Shopping agradece por nos conceder esta entrevista. Agora
para finalizar, deixa uma mensagem para nossos leitores.
Pessoal,
estou bem feliz em participar e poder passar um pouquinho de mim nestas poucas
palavras.
Tenho
prazer em cada prato que crio e busco espalhar saúde e sabor por todos os
lados, com muito carinho, atenção e diversão.
Temos
muito trabalho pela frente porque buscamos a perfeição, por isso, conto com a
participação de todos.
Fiquem
com Deus e saúde!
Entrevista feita por ArthurAraújo
DNA natural AraguaiaShopping
Goiânia - Goiás
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